Weihnachten 2024

Mittwoch, 25.12.2024 und Donnerstag, 26.12.2024
Reservierungen jeweils für 2 Stunden zwischen 11:00 und 22:00 Uhr

3-Gang-Menü 

Brotkörbchen mit Gänseschmalz
Steinpilzcremesuppe mit Kräutercroûtons

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Knusprige Gänsekeule mit Preiselbeerbirne,
Rotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen
52,50 € pro Person

Zart geschmorter Hirschbraten mit Preiselbeerbirne,
gebratenen Pilzen, Rotkohl und Kroketten
54,50 € pro Person

Gebratenes Lachsfilet auf Blattspinat
mit Krustentiersoße und Salzkartoffeln
51,50 € pro Person

Schweinefilet mit Béarnaise Soße,
feinem Wintergemüse und Kroketten
51,50 € pro Person

Bandnudeln mit Steinpilzen, Pfifferlingen,
Kirschtomaten, Pesto und Trüffel
43,50 € pro Person

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Weihnachtsdessert
Schokoladenmousse mit Mandelkrokant auf
Kirschkompott und Apfelcrumble mit Vanillesoße

Kindermenü für 19,50 Euro

Nudelsuppe mit Gemüseperlen

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Putenschnitzel auf Tomatensoße
mit Butterkarotten und Pommes frites

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Eisbecher mit Vanille- und Erdbeereis,
Sahne und Mandelkrokant